春鹿 ひやおろし純米吟醸 生詰

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これからの時期に飲み頃を迎える秋の酒「ひやおろし」が続々と入荷中です。

春鹿 ひやおろし純米吟醸 生詰
奈良県奈良市 株式会社 今西清兵衛商店

四合瓶…1540円 税込

全量山田錦を使用し60%に精米し醸した酒を夏の間低温で熟成。
イチゴのような優しい甘味と酸味が増し、膨らみのある豊かな味わいになりました。

このお酒のラベル。
妙に懐かしさを感じていましたが花札の「鹿に紅葉」が由来だったんですね

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