春鹿 ひやおろし純米吟醸 生詰by sakeumai2021年9月11日2021年9月11日 これからの時期に飲み頃を迎える秋の酒「ひやおろし」が続々と入荷中です。春鹿 ひやおろし純米吟醸 生詰奈良県奈良市 株式会社 今西清兵衛商店四合瓶…1540円 税込 全量山田錦を使用し60%に精米し醸した酒を夏の間低温で熟成。イチゴのような優しい甘味と酸味が増し、膨らみのある豊かな味わいになりました。 このお酒のラベル。妙に懐かしさを感じていましたが花札の「鹿に紅葉」が由来だったんですね #春鹿#ひやおろし#純米吟醸#奈良の酒#japanesesake#花札#鹿に紅葉