昨日・今日はXmasって事でスパークリングワインが人気ですが、日本酒にもシュワシュワ純米にごり酒がありますよ。
喜楽長 純米にごり生酒
（滋賀県東近江市）
喜多酒造株式会社
四合瓶…1265円 税込
今年の新米で醸した新酒で、発酵中の醪を粗く濾して瓶内に詰めてあります。
上品な甘みと炭酸ガスの爽やかな香りが口中に広がり、イカの刺身にピッタリです。
注）瓶の中で酵母が生きていて発酵を続けています。
冷蔵庫内では立てて保存してください。
また、開栓時には噴き出す恐れがありますので瓶は振らずに、念のため下に小鍋などの器をご用意してゆっくり開けてください。
◎年内は休まず営業中◎