先日までは暑い〜ってバテ気味でしたが最近は朝晩の空気がヒンヤリ。
心地よく感じます。
お酒が一段と美味しくなる季節ですね。
杜の蔵 純米吟醸 ひやおろし
福岡県久留米市 株式会社 杜の蔵
四合瓶…1540円
一升瓶…3080円 税込
早春の頃に搾った新酒をヒンヤリとした蔵のなかでひと夏貯蔵。
上品な米の旨味が増し、若さと熟成が相まった状態で蔵出しになりました。
秋の美味しい食材に合わせるお酒は「ひやおろし」がピッタリ。
さぁ4連休。
宜しくおねしゃす！