十数年の歳月をかけて完成した、石川県オリジナル品種の酒造好適米「石川門」。
現在、石川県内の14の酒蔵でこの酒米を使い酒を醸しています。
早生・短稈（稲の茎が短いので倒伏しにくい）で、心白が大きいのが特徴の新しい酒米です。
手取川 純米吟醸 石川門 生原酒
石川県白山市 （株）吉田酒造店
一升瓶…3672円
四合瓶…1836円 共に税込
酒米が持つ優しい柔らかな味わいを堪能できるよう、無濾過生原酒で瓶詰めしました。
瑞々しい果実香と新鮮な酸味がアクセントとなり、穏やかで自然な甘みが口に広がります。
今宵も一献いかがでしょうか。
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#ゴールデンウィーク #令和改元
◎◎◎GW中は、令和改元の5月1日（水曜）のみ休みを頂きます◎◎◎