近年格段に酒質向上した感がある「佐賀ん酒」。
その中でも当店推奨のお蔵が、肥前蔵心（ひぜんくらごころ）を醸す矢野酒造さんです。
肥前蔵心 特別純米 超辛口生原酒
一升瓶…2700円
四合瓶…1350円 共に税込
佐賀県鹿島市 矢野酒造（株）
創業：1796年（寛政8年）
杜氏：矢野元英（9代目）
麹米に佐賀県産「さがの華」、掛米に北海道産の「きたしずく」を60%に精米して使用。
米の旨味を感じるのに、日本酒度プラス11、酸度1.9の締まりある超辛口に仕上げました。
ドライで澄んだ味わいは食中酒としてお楽しみ頂けます。
#佐賀ん酒 #肥前蔵心 #鹿島酒蔵ツーリズム
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さて来週23・24日は、その鹿島市で「鹿島酒蔵ツーリズム2019」が開催されます。
こちらもおススメのイベントです。
お時間あれば是非。
http://sakagura-tourism.com/main/