いや〜ぁ 暑いですね…by sakeumai2018年7月14日2018年7月14日いや〜ぁ 暑いですね こんな猛暑日の夜はエアコンが効いた部屋で、キリッと冷えた酒を片手に、地元球場で開催のオールスターを見るに限ります。 上喜元 白麹仕込み 純米生酒 「白明かり」四合瓶…1512円 税込 山形県酒田市 酒田酒造 山形県の人気銘柄「上喜元」から、今期初めて白麹での仕込みに挑戦したお酒が限定入荷しました。 通常は黄麹で仕込みますが、白麹を使うことにより、クエン酸の軽くて爽やかな酸味を感じ、米の丸っこい甘みや長い余韻があります。 ひと口飲めば思わずニッコリ納得の美味さ。 今期初の仕込みということで、直取り選抜店で割り当て入荷となりました。 日本酒にあまり慣れてない方でも、クイッと飲める軽快な味です。 お求めはお早めに… #上喜元 #白麹仕込み #白明かり #山形県の酒