蔵元の娘と楽しむ 日本酒入門 /喜多麻優子 著

先日発売になりました書籍
「蔵元の娘と楽しむ 日本酒入門 /喜多麻優子 著」
なかなか面白い内容です。

著者は「喜楽長」を醸す喜多酒造の娘さんで、28歳の女性次期蔵元。
酒造りの基礎や飲み方、蔵元の想いを丁寧に書いてらっしゃいます。

若い読者の目線で伝え、日本酒が飲みたくなる内容と思います。

今晩はこの本を肴に、このお酒を一献いかがでしょうか。

喜楽長 特別純米酒 若苗

滋賀県東近江市 喜多酒造株式会社
一升瓶…2700円
四合瓶…1350円 共に税込

麹米に山田錦を使用し60%まで精米。
丸みのある旨味と、夏に向く爽やかな軽い酸が特長の初夏の酒です。

(当店での書籍の販売はございませんので、お近くの書店及びAmazonなどでお求め下さい)

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