今日は節分。
以前は豆まきでしたが、現在ではもっぱら「恵方巻き」ですね。
それに乗じて「恵方ロールケーキ」や「恵方呑み」も増えてきました。
ということで…
恵方呑みにはこのお酒を。
杜の蔵 槽汲み (もりのくら ふなぐみ)
しぼりたて純米 無濾過生原酒
福岡県久留米市 株式会社 杜の蔵
四合瓶…1728円 税込
槽口(お酒の搾り口)から垂れてくる生まれたての純米酒。
チリチリとした発酵のガスと、フレッシュな米の味わいをギュッと瓶に封じ込めました。
季節の変わり目に来福を願い、歳徳神の方角(今年は南南東)に向かってグイッと一献。
いかがでしょうか。