寒〜い夜の楽しみと言えば

龍力 特別純米 生酛仕込み
兵庫県姫路市 株式会社 本田商店
一升瓶…3240円
四合瓶…1620円 共に税込

昔ながらの仕込みの技術「生酛（きもと）造り」にて醸しました。
重厚な味の深みを感じる独特の酸味が口の中に豊かに広がります。

もちろん酒米にもこだわり、兵庫県産の特A地区の山田錦のみを使用しています。
米の味わいが素晴らしいですよ。

50度程度のお燗が最も美味しい酒ですが、常温でもしっかり旨味を感じます。

管理人のおすすめ鍋料理は、白菜と溶き卵、生姜と椎茸を入れた北海道の特産品「じゃがぽぉ」。
うまかですよ〜😁

鍋料理の他には、焼魚や焼肉にもバッチリ👌❗️

身体の内側からポカポカ温まって、この寒波を乗り切りましょう。

春はもうすぐそこまで来てますよ。